函館のイカ
函館朝市のイカ
イカ漁スタート

函館
函館ファンの為のプロフェショナルバージョン
これが、初物の函館のイカ!

函館
イカ
函館について
現場主義のイカのサイト・市場を歩いてリアリテイ追求のイカのホームページです。
イカの記述が正しいかどうかなんてわからない!イカに聞いてくれ!函館の市場や函館朝市など市場の歩き方
| イカイカのトップ |イカの初歩その1 | イカの初歩のその2 | 函館朝市のイカ イカの鮮度イカのさばき方イカの移動販売| WEB函館のトップ |
   

イカの初歩の一
イカの初歩の二
イカセリイカのセリ見学体験
イカの様子
イカのセリの様子
イカ釣り船イカ釣り船を見学
函館のイカが美味しい訳
イカの鮮度の見分け方
函館のイカの種類
函館朝市のイカ
私たちのイカマスター
イカを美味しく食べる秘訣


簡単!イカのさばき方
イカのランク
イカの相場
函館名物イカの移動販売車

イカソーメンイカソーメン
イカ刺しイカ刺し
イカゲソキムチ
イカ塩辛
イカ塩辛味噌漬
イカ刺し松前
イカ粕漬け
いかめし
イカ沖漬け
函館こがね
イカの丸焼き
するめいか

函館ホームページ制作

【これが、6月の函館のイカです】

毎年、6月に函館のイカ漁がスタートます♪


6月のイカは、まだ成長途中のためお刺身にするには、小さすぎるサイズかな〜。

この時期は、イカだけじゃなくて、ウニも、メロンも旬、新緑もきれいなので函館が活気づいている最高の季節です!


これが、初物のイカです!!


函館の朝いか

身がぺタっとしています。まだ、エサを十分に食べていない成長途中のイカです。

実際に初物のイカを手にとってみました。

函館の活いか

函館の活いか


まだ小さいですね。身が詰まっていないのでイカの身もへなへなしています。

ただ、函館のイカ通は、6,7月のイカが一番美味しいっていいます!とても柔らかいからです。


これは、去年の6月のイカ、今年より成長が早かったようで、今年より大きめです。

鮮度抜群のイカ
これは、去年の6月のイカです。その年の天候によって生育に差が出ます。

>>これが、函館の7月のイカです<<

函館ホームページ
 

函館

個人的な趣味ではじめたサイトです!ホームページで函館のイカを知ってください!

リアリティ追求サイト!経験に基づいた私にとっての「真実」です。
皆様にその真実が合うかは、別です。

函館
函館へメール

WEB函館
当サイトのバナーです。もちろん、、リンクフリーです。
どうぞよろしくお願い致します。


Copyright (C) 2008 WEB函館. All Rights Reserved.