函館の美味しいお刺身｜函館のおすすめ鮮魚店

趣味でやっている函館観光案内「WEB函館2021」

函館旅行で旬なお刺身のお持ち帰り
函館のおすすめ鮮魚店
カネフト川村鮮魚

こんにちは！

制作現場からです！

気軽にお店に入り「見て行っていいですか～」と言える函館の魚屋さんです！いつも店長さん「どうぞ～ｗ」って笑顔で言ってくれます。

とにかく函館のいろんな魚介類があって、水族館みたいで楽しめます。高級海産物の品ぞろえも函館でベスト３にはいると思います。函館空港に行く途中の湯川にあるので立地も抜群です。

料亭やホテル、お寿司屋さんに卸しているお店なので、高品質でかなり安いです。

たぶん、函館に来た観光客の方は、かなり楽しめて驚くと思います！

函館の海産物パワーがぎっしり詰まった魚屋さんです（笑）

■基本、函館の「旬」な魚介類はすべて揃ってます！

■函館空港へ向かう途中にある好立地、お刺身のお持ち帰りにぴったり

■高級料亭、ホテル、お寿司屋さんに魚を卸しているので様々な高級食材も揃っている

■お魚屋さんの老舗なので魚の目利きもスペシャリスト

■活きた魚、貝、イカ、タコなど「活」も充実

■ネットやショッピングサイトで「幻の....」が普通にある。

■魚を売るだけじゃなく、食べやすいようにさばいたり、お刺身にしてくれる

■函館らしいお魚屋さん、店舗内もとてもきれい

■店長さん、いつも笑顔で元気いっぱい

■値段はとても安い、「今日は、この魚高いよう～」とか、「今日は、安くてお買い得だよ」ってアドバイスをくれますｗ

■とっても魚介類が豊富、種類も豊富

■家族経営、大手と違って、きめ細かいサービスに好感！

川村鮮魚の店内の様子

本マグロ、鱈の昆布巻き。マグロのバリエーションが豊富。

ウニもバリエーションが豊富。ウニの下に見えるマグロも種類が豊富。

活きた貝のコーナー、ホタテ、カキ、ツブなど人気定番は、もちろん揃っている。

春のボタン海老のシーズンは、獲れたてのぼたん海老が店頭に並びます。

カレイ、活きてます。お刺身、煮物、焼で美味しい。

海のパイナップルの活きたホヤ。とても鮮度が良さそう。

青ツブ、とても安価で売られています。

ハマグリ、ホッキ、ムール貝など貝の種類も豊富。

活きたイカも、朝に獲れたてもあり、予算で選べる。

シマ海老。

幻のエビ鬼海老。

海老の王様ボタン海老。

旬なお魚が店頭に並びます。

函館近海のお魚や珍しい魚が並ぶ。

メバル？

普段はいないけど、時期によってタラバガニもいました。

店内の水槽の活きたイカ。元気いっぱい泳いでます。

活きたタコ。他の魚や貝を食べるので網に入れて生け簀に入れてます。

ゴッコも２月前後にあります。だいぶ前に買った時に撮影したゴッコですｗ

毛蟹は、ゆで毛蟹も、活毛蟹もいます！

2021年５月、私が川村鮮魚で買ったワタリガニです！

【イカで有名なお店】
昭和、平成は、川村鮮魚の父さん、母さんが、車の移動販売で湯川地区などを「イガ～、イガ～」って獲れたてのイカを販売していて、テレビにも出た有名なお店。

【お刺身のテイクアウト】
函館旅行の最終日、選んだお魚をお刺身してもらいお持ち帰りがおすすめ。出来れば当日、翌日までは美味しく食べれると思います。

【高級食材がすごい】
ウニ、マグロ、ボタン海老、キンキなど、ここまで高級食材が揃っているお店は、函館でも少ない。